生姜のまんま(生姜の砂糖漬け?砂糖煮?)
Description
生姜の砂糖漬けって、色々なレシピがあるけど、何度も煮汁を捨てるの、もったいない!!
材料
生姜
多め
砂糖
同量
作り方
コツ・ポイント
カラカラになるまでには、一ヶ月くらいかかるかもしれないです。カラカラにならなくても、もちろん食べられます!!日がたつにつれて辛味は飛んでいきます。
このレシピの生い立ち
生姜のお菓子を買おうとしたら、母が「これなら自分で作れるんじゃないの?」だって。家に帰って色々なレシピを見たけど、煮汁を3度も捨てるなんて、ありえない~ってことで、自分なりに作ってみました☆辛いのに、なんと2歳になりたての娘も食べてますww