バレンタインチョコ~2011~の画像

Description

デコが苦手な方はこっちが楽チン♪
型に入れて冷やすだけで、カワイイチョコのできあがり~

材料 (作りやすい分量)

作り方

  1. 1

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    シリコン型にテンパリングしたチョコレートを塗り冷蔵庫で冷やす
    薄いと型から外す時に割れてしまうので厚めに塗ってください

  2. 2

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    生チョコの材料を湯せんにかけながら溶かし、1の中に入れ、さらに冷蔵庫で冷やす
    生チョコは8分目を目安に入れてください

  3. 3

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    2が冷えたらチョコレートを流し入れ、表面が平らになるように型を10cm程度の高さから数回落とす

  4. 4

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    冷やし固まったら型から出してできあがり

  5. 5

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    生チョコがあまったら丸めてトリュフにするとバリエーションが増えてもっと楽しいですね♪

コツ・ポイント

型から外すときにチョコがしっかり固まっていないと割れたり形が崩れたりするので気をつけてください

このレシピの生い立ち

毎年トリュフを作っていましたが、今年はシリコン型が手に入ったので使ってみました
レシピID : 1360593 公開日 : 11/02/14 更新日 : 12/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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●Oyuki●
2016~(*´ω`*)コレ見てつくりました!!飾りのせました♡

お店で売ってるみたい!!つくレポありがとうございます。

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クックQ8ERJY☆
簡単で、美味しくできた!

掲載遅くなってごめんなさい。可愛く作ってくれてありがとう。

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しきママ
型抜き初挑戦できれいな魚型ができました♪美味しくて大好評!

素敵な魚型ですね♪好評でよかったです。つくれぽ感謝❤

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あまとうまま
旦那と義父に月遅れのVT❤売り物みたいな生チョコに感動!!

とっても素敵に作ってくれてありがとうございます♡