なすと挽肉の甘辛あんかけ
作り方
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1
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にんにく・生姜は細かく刻む
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2
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なすは食べやすい大きさに切る
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3
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フライパンに油をしき1をいれる。いい香りがしてきたら、なすを入れてしんなりするまで炒める
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4
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挽肉をいれて火がとおったらキッチンペーパーで余分な油をとる
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5
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調味料をいれてグツグツしてきたら水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
なすと挽肉の甘辛あんかけ♪
主人が美味しいと言ってくれたのでレシピを掲載しました!
主人が美味しいと言ってくれたのでレシピを掲載しました!
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