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苺のカスタードパイ♥

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Description

カスタードはレンジ♪冷凍パイ生地を使えばあっという間に出来ちゃう幸せ~な一口パイです♪

材料 （４人）

冷凍パイ生地
２枚
苺
８こ
☆卵黄
２こ分
☆薄力粉
大1/2
☆コーンスターチ
大１
☆パルスイート
６０ｇ
☆牛乳
２３０ｇ
☆バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

    苺は縦半分に切っておく。オーブンは１８０度に余熱しておく。

  2. 2

    ☆の材料でカスタードクリームを作る。ふるっておいた薄力粉とコーンスターチにパルスイートを入れる。

  3. 3

    １に牛乳を４~５回にわけて入れ混ぜる。そこへ卵黄も入れ混ぜる。

  4. 4

    レンジで蓋をして５~７分温める。途中１、２回かきまぜならがとろみの様子をみて下さい。とろんとしたら出来上がりです。

  5. 5

    冷凍パイ生地を一口サイズに切ってフォークで穴をあけ、グラニュー糖（分量外）をふりかけオーブン１８０℃で１５分くらい焼く。

  6. 6

    パイの上にカスタードクリームとイチゴをのせたら完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷凍パイ生地を使って手軽にカスタードパイを作ってみました♪
レシピID : 1361364 公開日 : 11/02/15 更新日 : 11/02/15

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苺のカスタードパイ♥
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