*チーズケーキバー*の画像

Description

手軽に食べれるからいいですよね。

材料 (13.5㎝×13.5㎝の四角1個分)

グラニュー糖
36g
1個
レモン汁
大さじ1/2

作り方

  1. 1

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    《土台》レシピID:136150をみてね。1/3~1/4量で作ってみてください。《ラムレーズン》レーズンは熱湯にサッとつけ、一晩以上ラム酒に漬ける。(ちなみに我が家は大量に作りおきしてます)

  2. 2

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    《チーズ生地》
    クリームチーズはレンジに30秒かけて泡立て器でなめらかにし、グラニュー糖を加え混ぜ合わせ、そこに生クリーム、溶き卵を加え最後にレモン汁を加えよく混ぜ合わす。

  3. 3

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    1の土台にラムレーズンを載せ、2のチーズ生地を流し入れたら170℃に熱したオーブンで45分くらい焼きます。

  4. 4

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    粗熱がとれたら、ラップをして、冷蔵庫で一晩冷やしてください。

  5. 5

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    好きな風にカットしてね♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 136160 公開日 : 04/03/28 更新日 : 04/03/28

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