簡単!お鍋に☆本格絶品鶏つくね☆の画像

Description

お鍋の具財にもってこい!良い出汁が出て、簡単で、本格的なつくね☆

材料 (2人分(大きめ4つぐらい))

80g
しょう油(あればだし醤油)
小さじ2杯(ちょっと濃い目に)
お酒
小さじ1.5杯
しょうが みじん切り
1/2かけ (大さじ1杯ぐらい)
2枚
柚子胡椒(あれば)
小さじ1杯弱
小さじ1.5杯

作り方

  1. 1

    材料をボウルに全部入れてとにかく混ぜる!!
    (スプーンで混ぜてもOK)

  2. 2

    1、に粘りがでてきたらOK!!
    あとは、スプーンを使って、丸めてお鍋に投入!!

コツ・ポイント

コツは、なし!!
とにかく、粘りが出るまで混ぜるのが一番!
私は、つくね自体に味がついてるのが好きなので濃い目ですが、皆さんのお好みで醤油の量を加減してください!柚子胡椒は、「あれば」でOKですが、入れると風味が出て美味しさが倍増します!

このレシピの生い立ち

お鍋にもう1品具財がほしくて、簡単に作ってみようと
適当に作ったら、ウマかったー!!
レシピID : 1363456 公開日 : 11/02/17 更新日 : 11/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
bobitin
大葉→葱で♬柚子胡椒の風味が最高❤美味しい鍋ができました♬

つくれぽありがとうございます★ネギも美味しそう!つくね自体に柚子胡椒いれると美味しいですよねー!