簡単☆鶏肉とピーマンのみそくわ焼き

鶏肉は一口大に切る。
ピーマン・エリンギは１ｃｍ幅の細切りに切る。

鶏肉に小麦粉をまぶす。

フライパンにサラダオイルをひき、鶏肉を焼く。
両面の色が変わったら、ピーマン・エリンギを入れ軽く焼きます。

みそだれが全体にまわり、煮詰まったら出来上がり。