パイナップル牛乳寒天
ハヤモエママ
作り方
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1
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鍋に水と寒天を入れ火にかけ、２分程、沸騰させて煮溶かします。
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2
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火を止めて、①に牛乳・パルスイートを加えて混ぜ合わせる。
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3
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型にフルーツのパイナップルを切って並べ、②を流し入れ粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やし固める。
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コツ・ポイント
材料に、バニラエッセンスで風味付けするのもオススメ。
生のパイナップルは、たんぱく質分解酵素を含み固まりにくいようなので、缶詰を使うのがポイントです。
生のパイナップルは、たんぱく質分解酵素を含み固まりにくいようなので、缶詰を使うのがポイントです。
このレシピの生い立ち
カロリーダウンのパルスイートと食物繊維豊富な寒天の組み合わせで、ヘルシーなダイエットデザートを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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