節約料理♪とん平焼き
作り方
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1
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豚肉を適当な大きさに切り、塩胡椒をふる。
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2
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フライパンを熱し豚肉を炒める。油は引きません。豚から油がたくさん出ます。
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3
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豚肉が焼けてきたらもやしを投入し、焼き肉のタレを入れて炒める。
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4
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豚肉ともやしをお皿にあげて、フライパンをふく。
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5
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フライパンに油を入れ熱する。卵を割りほぐす。
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6
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フライパンに溶き卵を入れ薄焼き卵を作る。
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7
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卵を豚肉、もやしの上にのせて完成☆お好みで、ソースやマヨネーズを…
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コツ・ポイント
豚肉を焼くときに油がたくさん出ます。油はキッチンペーパーなどで拭き取ってください。
このレシピの生い立ち
節約でボリュームのある料理♪簡単あっとゆうまに作れます
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