鮭ほぐしで3種のおにぎり
作り方
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1
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①一番手前のおにぎり
醤油にわさびを適量溶いておく。
温かいご飯に鮭ほぐしとわさび醤油を混ぜ込み、白ごまも混ぜ込む。
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2
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お好みの形に握って、
焼き海苔を巻きつける。
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3
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②真ん中のおにぎり
温かいご飯に鮭ほぐしを混ぜて握る。
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4
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一度フライパンで表面を焼いて、次にめんつゆ(又は、醤油)を塗ってもう一度焼く。
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5
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③一番奥のおにぎり
鮭ほぐしに、かつおぶしとチーズ、醤油を少々混ぜ合わせたものをおにぎりの中に入れて握る。
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6
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焼き海苔を巻き、上にもトッピングする。
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コツ・ポイント
材料の分量は作る個数やお好みで調節して下さいね。①…ご飯に鮭ほぐしを混ぜ込むだけでも充分美味しいのですが、わさび醤油を使うと意外な美味しさになります。②…表面は香ばしく、カリッと焼いて下さいね。③…意外な組み合わせですが、美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
モニターで当たった鮭ほぐし、、やっぱり鮭ほぐしと言えばおにぎりが思い浮かび…いろんなおにぎりを作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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