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Description

マンゴープリンもどきです。あっさりしてますよ~♪油っこい食事のお口直しにぴったり。

材料 (4人分)

マンゴージュース
300ml
1包(4g)
300cc
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に水300mlと粉寒天を入れる。火にかけ、かき混ぜながら1~2分沸騰させる。

  2. 2

    火を止め、砂糖大さじ2を加え溶かす。マンゴージュース300mlを加える。

  3. 3

    お好みの器や型にそそぎ入れ、冷蔵庫で冷やして固める。

コツ・ポイント

100均で買ったサンガリアの果汁20%のマンゴージュースを使いました。果汁100%のものを使うと、もっと濃厚でおいしいと思います。甘さ控えめで作ってるので、お砂糖の量はお好みで調節して下さいね。

このレシピの生い立ち

マンゴープリンが大好物なのですが、家に寒天しかなかったので簡単に作ってみました。
レシピID : 136577 公開日 : 04/03/30 更新日 : 04/03/30

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