美容と健康に♪碁石茶の美肌スープ
作り方
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1
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碁石茶をやかんで沸かし、500㏄用意します。野菜をお好みの大きさに切っていきます。
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2
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鍋に碁石茶とコンソメを入れて、にんじんと大根を5分ほど先煮します。
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3
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手羽先を入れて15分間コトコト煮込みます。
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4
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野菜が煮えたら、玉ねぎ、ブロッコリーを入れてひと煮して出来上がり!
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コツ・ポイント
野菜の旨みを出すために、碁石茶で煮込むと良いです。味が薄ければ、岩塩を入れてもいいですよ。
このレシピの生い立ち
野菜料理が苦手な主人に、美味しい!簡単!すぐ出来るスープを研究しました。冬のあったかメニューです。