長ネギの酢味噌和え

ネギを５～６cmに切る。

沸騰した鍋に投入して、再沸騰してきたらザルにとって水気を切る。

ボールに味噌、酢、砂糖を合わせる。

茹でたネギと４の合わせタレを混ぜてできあがりです。