春をよぶ、さくらゼリー
Description
くどさのない、すっきりした甘さ。
パルスイート研究中。
パルスイート研究中。
joym
材料
（5こ分）
作り方
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1
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桜の花の塩漬けを１0分くらいお湯につけて塩抜きする。
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2
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ゼラチンを大さじ3の水でふやかす。
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3
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水を火にかけ、沸騰前に火を止め、パルスイートと、2のゼラチンを溶かす。
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4
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プリンカップに桜の花を１個ずつおいておく。
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5
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3のゼリー液を注ぎいれる。桜の花を開かせるように。
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6
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冷蔵庫で冷やし固める。
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コツ・ポイント
コツはありません。桜に塩味が少し残っているのがポイントかな。
このレシピの生い立ち
パルスイートのモニターに当選したので。
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)
joym
