Cafe風〜自家製★簡単ニョッキサラダ★
Description
レンジでチンして作ります★簡単でさっぱりしてますょ〜油っこいの食べた後にも いいかも(#^.^#)
きょうこ１７
材料
（４人分）
１８０ｇ
大１
７０ｇ
３０ｇ
大３強
★あればパセリ
適量
１本
１個
適量
△ポン酢
大２
△ラー油
好きなだけ
作り方
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1
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ジャガ芋の皮をむき適当な大きさに切りラップしてレンジで４分加熱して潰します
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2
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★をボウルにいれよくこねます（熱いから気をつけて）細長くします
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3
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１cm位に切っていき ホークの背でおさえて 沸騰したお湯で ３分位茹でます（柔らかくなるまで）
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4
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△をボウルにいれ☆と茹でて水気を切ったニョッキと合わせたら出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
うちの店の旦那さんが 美味しいニョッキサラダを作ってたから 家でも食べさせてあげたくて作りました★当然 味は全くちゃいますけど。。。（笑）
ん〜うちの店の旦那さんの作ったのは おいしかったなぁ〜(#^.^#)
ん〜うちの店の旦那さんの作ったのは おいしかったなぁ〜(#^.^#)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
きょうこ１７
