簡単!!納豆と大根おろしの冷うどん
作り方
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1
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うどんを茹でる。
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2
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うどんを器に入れ、大根おろし→ひきわり納豆→小ネギの順に乗せる。
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3
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めんつゆと醤油は1:1の割合でかける。
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コツ・ポイント
めんつゆだけだと甘過ぎます。鰹節と七味唐辛子があればまた旨いです。
このレシピの生い立ち
サッパリした日本食を喰らいたくなったので。
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うどんを茹でる。
うどんを器に入れ、大根おろし→ひきわり納豆→小ネギの順に乗せる。
めんつゆと醤油は1:1の割合でかける。