甘酒抹茶蒸しパンの画像

Description

計量器不用!
簡単蒸しパン♪(´ε` )

材料

乾燥甘酒
八個(大体100g)
約1カップ
沸騰したお湯
適量
大さじ1

作り方

  1. 1

    乾燥甘酒をお湯で溶かす。
    (濃いめの方が出来上がった時に甘酒の味がするので、オススメ)

  2. 2

    解けた乾燥甘酒にホットケーキミックスを混ぜ、抹茶を大さじ1入れます。

  3. 3

    重すぎずゆる過ぎずなモトにする為にお水を少しずつ入れます。
    (大体、ホットケーキを作る時の生地の少し緩め。)

  4. 4

    蒸し器が無いので、大きめのお鍋にお水を少し張り、少し高さのある平らなお皿をお鍋に入れます。

  5. 5

    カップ半分のところまでモトを入れ、中火で15分蓋をして蒸します。
    楊枝に何も付かなければ出来上がり*

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

残った乾燥甘酒をどうしようかと思って作ってみました♪(´ε` )
レシピID : 1367792 公開日 : 11/02/21 更新日 : 11/02/21

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