ご家庭版、ピザ

ご家庭版、ピザ
あるものをビシビシのせて、ピザを焼きました。
何気に、上手にできたかな???

材料 (直径20cm2枚)

100g
薄力粉
50g
ドライイースト
3g
大さじ 1.5
少々
砂糖
少々
ぬるま湯
90cc
とろけるチーズ(スライス可)
のるだけ!!
ホールトマト
1個
10枚くらい
ソーセージ
大1個
ツナ缶
小1缶
たまねぎ
1/4個

1

写真

生地の材料(薄力粉、強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、ぬるま湯)をボールに入れて混ぜる。
ある程度まとまったら、台に乗せてひたすらこねる(写真は、こねていた手←チョビ夫)

2

オリーブオイル(分量外)を薄く塗ったボールに1の生地を入れ、50分ほど発酵させる

3

2でほぼ倍になった生地を軽くこね、包丁で二つに切り、丸めて一休み(5分)
その後、オーブンシートの上で丸く伸ばしていく

4

3の生地にピサソースを塗り、お好みの具を好きなだけ(のるだけ??)のせて、200度のオーブンで10分焼けば、完成!!!
アツアツを食べましょう!!

コツ・ポイント

生地が足りない時は、同じ具を餅に載せても、いいかも、、、、、、??
参考:ボニータちゃんのレシピ!!
(↑ THANKS!!)

このレシピの生い立ち

レシピID : 13682 公開日 : 01/01/20 更新日 : 01/01/20

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