豚しめほうれんバタ醤油♪

豚バラは食べやすい大きさに切り塩胡椒をし、しめじは石突きを取りほぐし、ほうれん草はさっと茹で、4cm幅に切っておく。

温めたフライパンにバターをしき、豚バラを炒める。

豚バラに火が通ったら、ほうれん草としめじを入れ、しめじがしなっとするまで炒める。