ほうれん草にクレイジーソルトだけ☆
ののぉ
作り方
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1
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洗ったほうれん草を4～5cmに切り、5分ほど水にさらしておく
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2
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熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、水を切ったほうれん草をさっと炒める
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3
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葉がしんなりしてきたら、水を1／2カップ～入れ混ぜる（ほうれん草に行きわたるくらい）
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4
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フライパンの中の水を捨てる（蓋を使ったり、箸で押さえながら）
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5
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クレイジーソルトをしっかり目に振り、強火でほうれん草の水気を飛ばすようにさっと炒めて完成
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6
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クレソルｼﾘ-ｽﾞ①
お弁当に☆ピーマンだけ！クレソル
【レシピID:1178785】
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7
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クレソルｼﾘｰｽﾞ②
お弁当に☆かぼちゃだけ！クレソル
【レシピID :1246237】
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8
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クレソルｼﾘｰｽﾞ③
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【レシピID :1339226】
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9
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クレソルｼﾘｰｽﾞ⑤
きのこにクレイジーソルトだけ☆
【レシピID :1384517】
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コツ・ポイント
炒め過ぎに注意！手早く～☆
炒める前にほうれん草を水に浸すことと、フライパンに水を入れて捨てることによってほうれん草のアクが減るそうです！
炒める前にほうれん草を水に浸すことと、フライパンに水を入れて捨てることによってほうれん草のアクが減るそうです！
このレシピの生い立ち
野菜1品、味付けはクレソルだけの簡単レシピ開拓中！
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ののぉ
