簡単ホワイトソースでリメイク即席グラタン

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Description

乳製品不使用の簡単ホワイトソースです。牛乳アレルギーの方にもok。牛乳の害はごはん日記に書いてます。

材料

全粒薄力粉(小麦粉でもOK)
大さじ2.5
味噌
大さじ1
残りもののおかずや野菜など
適量
お好みで
アリサンのニュートリショナルイースト
大さじ1/2位
亜麻仁油
大さじ1/2位
参考レシピ
他にも乳製品不使用のホワイトソースレシピID:1300702
お時間あるときは、こちらも美味しいですよ♪

作り方

  1. 1

    豆乳、全粒粉、味噌を混ぜ合わせる。おかずの味付けの濃さに合わせて味噌の量は調整すると良いです。

  2. 2

    グラタン皿に残りおかずと1を混ぜ、トースターで12分位。オーブンは250度で10分位。

コツ・ポイント

お好みでチーズ風味でビタミンB12が摂れるニュートリショナルイーストや
オメガ3が摂れる亜麻仁油をかけても美味です。
残りおかずがない場合、塩もみして水切りした白菜なんかでも合います。

このレシピの生い立ち

残りもののおかずを簡単ホワイトソースで即席グラタンにリメイクです。
あっという間に出来ます。
レシピID : 1369611 公開日 : 11/02/23 更新日 : 11/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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Maraisin
乳製品が食べれないので嬉しかった~これ色々と応用出来そう!感謝!

レポありがとうございます♪代替食として活用して頂き嬉しい!

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mihotti33
みききみきさんレシピはどれも体がほっとする味で美味しくて大好き❤

有難うございます!嬉しい♪味覚が同じですね♡自然食万歳♪

初れぽ
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えむさら
減らない玄米サラダに。鍋不要なんて!酒粕inでおいしかったです☆

酒粕入り美味しそう♪食べたい☆ れぽありがとうございます。