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ニンニクぷんぷん♥一口カツ

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Description

ニンニク香る〜♥
大事な人とぷんぷんさせてね〜♫♬♫
翌日は要注意かもね❤

材料 （３〜４人分）

豚切り落とし肉
300g
ニンニク
２〜3片
塩・胡椒
適量
小麦粉・溶き卵・パン粉
適量
■ 胡麻ドレ・ソース・マヨ醤油　好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    ニンニクは芯を取り
    うすくスライスしておく
    豚肉は（トレイに入れたまま）塩・胡椒を振っておく

  2. 2

    写真

    豚肉はトレイに入れたままニンニクスライスを適当に肉と肉の間に挟む

  3. 3

    写真

    ニンニクスライスが１〜２枚は入るように一口サイズに豚肉を丸める
    衣をつけると一回り大きくなるので片手で握れるくらいでよい

  4. 4

    写真

    小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、少し押さえつけて肉を平にする。（衣を密着させるのも兼ねる）

  5. 5

    写真

    ④を170〜180℃の油で揚げる。
    揚がったらしっかりと油切りをしておく

  6. 6

    写真

    主人は醤油マヨで…
    娘はトンカツソースで
    私は胡麻ドレで戴きます

コツ・ポイント

豚肉の薄切り肉でも同じように出来ます。ニンニクが好きな方はどうぞもっと増やしてください。

このレシピの生い立ち

かなり前に友人に教えてもらって以来、厚切りのトンカツより子供達には食べやすいようで、うちでよく作るカツです。
レシピID : 1371297 公開日 : 11/02/27 更新日 : 11/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2012年7月17日
写真
さんぱうろ
みんなで食べれば怖くない♪タレなしで十分美味しい♡

カリッと揚がってめっちゃ美味しそう☆さんちゃんつくれぽ感謝♡

2011年12月8日
写真
ひめｋoひめ
これメチャメチャ美味しい！！私好み♡今度はニンニク多めにしよー！

ひめⓒのコメめっちゃ嬉しい♡ニンニク多め美味しいよ♫有難う❤

2011年3月31日
写真
ねっちゃんっ
うっちゃんコレ最高↑丸めるだけ簡単柔らか〜又ぷんぷんしちゃお〜♪

気に入ってもらえて嬉しい♡ボリュームたっぷり美味しそう♫３Q

2011年3月11日
写真
nahotamama
☆ＨＡＰＰＹ　ＢＩＲＴＨＤＡＹ☆うっちゃんと食べたいな～❤美味し

師匠ありがとう♡私もなほたんと食べたいな♫お祝いれぽ嬉しい❤

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