マヨとも相性良し!「肉味噌和風トースト」
Description
自家製肉味噌のアレンジレシピです!
肉味噌はご飯はもちろん、トーストやサンドイッチでもイケマスよ♪簡単なので朝食に!
肉味噌はご飯はもちろん、トーストやサンドイッチでもイケマスよ♪簡単なので朝食に!
材料
(1人分)
肉味噌 レシピID :1359957
適量
6枚切り食パン
1枚
マヨネーズ
適量
とろけるスライスチーズ又はピザ用チーズ
1枚(適量)
バターかマーガリン
少々
アサツキ、わけぎ等の青小ネギ
1,2本
作り方
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1
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保存しておいた肉味噌は固まっているのでレンジで軽く温めほぐしておく。あさつきは小口切り。バターは柔らかくしておく
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2
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肉味噌 マヨネーズ、あさつきを混ぜ合わせ、食パンに軽くバターを塗った上に広げるようにして乗せる
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3
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その上に「ピザ用チーズ」、または「とろけるスライスチーズ」を乗せてトースターで程よく焼いたら出来上がり
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4
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今回、「ピザ用チーズ」も「とろけるスライスチーズ」もストックがなく、とけないチーズで代用。いずれ作り直し画像差し替えます
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5
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自家製肉味噌を使ったアレンジレシピ、他にも紹介してます!
レシピID :1359957
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コツ・ポイント
★ディップの味が濃いので、食パンは6枚切りがいいと思います。マフィンに挟んでも合いそう!
★カロリーダウンを考えると、バター(マーガリン)は塗らなくていいかも?
★カロリーダウンを考えると、バター(マーガリン)は塗らなくていいかも?
このレシピの生い立ち
作り置きの自家製肉味噌。とにかくイロイロな料理に使い回しできて重宝します!
マヨネーズとの相性も抜群なので、今回は「マヨ肉味噌」でトーストしたら家族に大好評でした♪
マヨとチーズで辛味がマイルドになるので子供でもOK!
マヨネーズとの相性も抜群なので、今回は「マヨ肉味噌」でトーストしたら家族に大好評でした♪
マヨとチーズで辛味がマイルドになるので子供でもOK!