我が家のポークビーンズ

我が家のポークビーンズ

Description

子供も大人も好きな味かな~パンにもご飯にも合うところがいいんだな^^

材料 (4人分)

豚こま肉
250g
大豆水煮
150g
玉ねぎ
小2個
にんじん
小1本
舞茸
150g
☆トマト缶
1缶(400g)
大さじ2杯
小さじ1杯
*ケチャップ
大さじ3杯
*ソース
大さじ1杯
*砂糖
小さじ2杯
醤油
大さじ1杯
バター
10g

作り方

1

にんにくは微塵切り、玉ねぎとにんじんは1㎝角にします。舞茸は食べやすくほぐします。

2

オリーブオイル、にんにく、玉ねぎを鍋に入れ火にかけじっくり炒めます。

3

玉ねぎが透き通ってきたら、にんじんを加え炒めます。
舞茸、肉を入れて炒めます。
大豆を加えます。

4

☆を加え煮込みます。沸騰してきたら、弱めの中火にして*を加え煮込みます。

5

野菜が柔らかくなってきたら、醤油とバターを加え火を止めます。

6

お皿に盛って完成です。

コツ・ポイント

ご飯とワンプレートにしてもりもり食べられます!!

このレシピの生い立ち

我が家でよく作る1品です!
レシピID : 1371773 公開日 : 11/02/25 更新日 : 14/10/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (21人)

14/09/10

写真

簡単で美味しかったです!お豆大好きなのでまた作ります♬

gumi411

作っていただき、ありがとうございまーす(*☻-☻*)

14/10/01

写真

とっても美味しかったです♪

*thina*

作っていただき、ありがとうございまーす(*☻-☻*)

14/10/02

写真

具沢山で美味しい~!お手軽完成で助かりました!美味感謝!

閑人舎

作っていただき、ありがとうございまーす(*☻-☻*)

15/04/19

写真

久々に食べたくなってまた作ってみました♬やっぱり美味しかったです

gumi411

作っていただき、ありがとうございまーす(*☻-☻*)

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