我が家のポークビーンズ
作り方
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1
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にんにくは微塵切り、玉ねぎとにんじんは1㎝角にします。舞茸は食べやすくほぐします。
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2
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オリーブオイル、にんにく、玉ねぎを鍋に入れ火にかけじっくり炒めます。
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3
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玉ねぎが透き通ってきたら、にんじんを加え炒めます。
舞茸、肉を入れて炒めます。
大豆を加えます。
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4
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☆を加え煮込みます。沸騰してきたら、弱めの中火にして*を加え煮込みます。
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5
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野菜が柔らかくなってきたら、醤油とバターを加え火を止めます。
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6
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お皿に盛って完成です。
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コツ・ポイント
ご飯とワンプレートにしてもりもり食べられます!!
このレシピの生い立ち
我が家でよく作る1品です!
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