❤お弁当シリーズ「大豆のから揚げ」

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Description

唐揚味でおやつ感覚で食べられますよ。おまけにヘルシー!!

材料 (大豆1缶分)

1缶(140g)
大さじ1
唐揚粉
大さじ2
大さじ2
揚げ油

作り方

  1. 1

    揚げ油以外の材料を、水を少しずつ加えながら混ぜ、スプーンですくえるくらいの固さにする

  2. 2

    170度に熱した油で、大さじ1くらいずつの大きさで揚げる。

コツ・ポイント

長く揚げれば、カラッとお菓子風。サクラエビが効いていて好評でした。ゆるくなりすぎた場合は、片栗粉を少し加えて、仕上げに塩コショウをぱらぱらっと^^

このレシピの生い立ち

フリーズドライの大豆を、子どもの好きな唐揚味にアレンジ
レシピID : 1372609 公開日 : 11/02/26 更新日 : 13/10/15

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