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子供や風邪に☆簡単うどん蒸し

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Description

茶碗蒸し中に思いつきました。お腹に優しいので子供や風邪の時にオススメです☆これひとつでお腹ふくれます。

材料 （二人分）

卵
２個
うどん
１袋
★だし汁
300ml
★みりん
大１
★うすくち
大１
■ お好きな具

作り方

  1. 1

    うどんを袋の上から十字に切れ目を入れて水ですすいで、器に入れる。

  2. 2

    具以外を合わせ、こして器に入れ具をのせる。

  3. 3

    鍋に水を入れ強火で沸騰させ中火で１０分、放置させてもそのままでも！

  4. 4

    レンジだと500Wで３分程度。

コツ・ポイント

一人分が小さめ丼ぶりくらいあるので、結構満腹になります。多少半熟でも大丈夫ですよ！

このレシピの生い立ち

茶碗蒸しだけじゃ足りない時に！
レシピID : 1373319 公開日 : 11/02/28 更新日 : 11/02/28

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NONGARO
子供や風邪に☆簡単うどん蒸し
by NONGARO