レンジで簡単ミートローフ

ハンバーグの種を、深めの耐熱皿に真ん中を空けて（熱の伝わりが悪いため）ドーナツ型に入れる。

レンジで７～１０分ちんして、火が通ったら取り出す。
肉汁がたくさん出ているのでやけどに気を付けてください。

肉汁だけをフライパンに取り出してあくを取り除き、★を全て入れてソースを作る。塩胡椒で味を整えたら完成。