レンジで簡単ミートローフ

レンジで簡単ミートローフ

Description

ハンバーグの種をレンジでチンするだけ。
それぞれのご家庭の味でできますよ。
★10/12追記しました。

材料

ハンバーグの種
お好きなだけ
★ソース
大さじ3
★ケチャップ
大さじ3
★砂糖
小さじ1
★醤油
大さじ1
小さじ1
塩胡椒
適量

作り方

1

ハンバーグの種を、深めの耐熱皿に真ん中を空けて(熱の伝わりが悪いため)ドーナツ型に入れる。

2

レンジで7~10分ちんして、火が通ったら取り出す。
肉汁がたくさん出ているのでやけどに気を付けてください。

3

肉汁だけをフライパンに取り出してあくを取り除き、★を全て入れてソースを作る。塩胡椒で味を整えたら完成。

4

★追記★
レンジに入れる前に10分程トースターで焼き目を付けてから、レンジで5分チンで肉汁の出が少なくなりました!

コツ・ポイント

混ぜてチンするだけです。
よりヘルシーにしたいときは、ハンバーグの種に入れる玉ねぎや人参などを油で炒めずレンジで加熱すれば完全なノンオイルになります。
やっぱりハンバーグとはちょっと違うものになりますが、ふわふわに仕上がるし、楽です。

このレシピの生い立ち

ハンバークの成型やら焼きさえも面倒くさいのでまとめてレンジに入れたら出来ました。
レシピID : 1374689 公開日 : 11/03/05 更新日 : 11/10/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (1人)

19/03/26

写真

かなり久しぶりに作りましたが、やっぱりとても美味しかったです!

もりのりころ

お久しぶりです♡いつもありがとうございます。祭が続いてる!

17/08/06

写真

また作りました!ソースかける前の写真でスミマセン!美味でした!

もりのりころ

リピ感謝です!このレシピはもりのりころさん祭り(*´∇`*)

17/03/06

写真

久しぶりに!やっぱり簡単でとても美味しかったです~!

もりのりころ

りぴ感謝です♡♡♡楽チンなのはやっぱりやめられないですよね!

16/12/18

First tsukurepo mark
写真

レンジで簡単助かりました!子供達も喜んでくれました!

もりのりころ

初れぽ感謝です!お子様達にも喜んでもらえてよかったです♡♡♡

Profile はるりおまま 2011年10月12日 13:21
★10/12の追記にあるとおり、焼き目をトースターやグリルで付けてからレンジに入れた方が肉汁の流出を抑え、ふんわりしっとり出来上がりました。
お急ぎでなければこちらの方がお勧めです。