キッシュ風あつあつパングラタン
作り方
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1
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食パンを軽くトーストする。
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2
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その間にボウルに卵と牛乳、皮を取った明太子を入れてよく混ぜる。
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3
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焼けた食パンを一口サイズに切り、2の中に入れる。
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4
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油脂を塗った耐熱皿に3を液体ごと流し込む。
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5
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ブロッコリーを小さくほぐし、上に散らす。その上からピザ用チーズをまんべんなく散らす。
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6
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オーブントースターで、ふっくらこんがりと焼きあげれば出来上がり。
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コツ・ポイント
辛いものが苦手な方はたらこでも♪ブロッコリーはほうれん草などほかの野菜でも構いません。
このレシピの生い立ち
あっという間に作れて栄養もとれるお昼ご飯が食べたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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