キッシュ風あつあつパングラタンの画像

Description

 忙しいママの一人ランチにいかが?

材料 (1人分)

6枚切り1枚
1個
100ml
明太子
15g
ゆでたブロッコリー
1ふさ

作り方

  1. 1

     食パンを軽くトーストする。

  2. 2

     その間にボウルに卵と牛乳、皮を取った明太子を入れてよく混ぜる。

  3. 3

     焼けた食パンを一口サイズに切り、2の中に入れる。

  4. 4

     油脂を塗った耐熱皿に3を液体ごと流し込む。

  5. 5

     ブロッコリーを小さくほぐし、上に散らす。その上からピザ用チーズをまんべんなく散らす。

  6. 6

     オーブントースターで、ふっくらこんがりと焼きあげれば出来上がり。

コツ・ポイント

 辛いものが苦手な方はたらこでも♪ブロッコリーはほうれん草などほかの野菜でも構いません。

このレシピの生い立ち

 あっという間に作れて栄養もとれるお昼ご飯が食べたかったので。
レシピID : 1375439 公開日 : 11/03/01 更新日 : 11/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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komugiko4
明太子でパングラタン、アレンジがきいてておいしいです♡

こちらもお試しいただけて嬉しいです♪たくさんのれぽありがとう

初れぽ
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miyuki12
明太子で旨みもUP手軽でとても美味~子供も喜んで頂きました有難う

初れぽ感激です。しかもとってもおいしそうでうっとり♡感謝!