簡単!豚もやし☆鍋

簡単!豚もやし☆鍋

Description

豚バラ+もやし=コストパフォーマンス最高☆
白菜など冷蔵庫にある野菜を入れてもGood!

材料 (4人分)

豚バラ
400g
豆もやし
1袋
ねぎ
1~3本
大さじ1
少々
こしょう
少々

作り方

1

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だしに水200㏄と酒大さじ1をいれて

2

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もやし

3

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豚バラに塩こしょう

4

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段々に重ねて
*この時は白菜でかさ増し

5

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中火で15分ほど
すっかり、かさが低くなりました。

6

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大根おろしと、ごまだれ。(この時は胡麻ドレッシング)辛味はお好みで。かんずりがお気に入り♪

コツ・ポイント

ごま油を、ひとまわしかけてから火にかけると立ち上る香りも食欲をそそります☆

このレシピの生い立ち

もやしってこんなにおいしかったっけ?
レシピID : 1375846 公開日 : 11/03/01 更新日 : 11/03/02

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