簡単!豚もやし☆鍋
作り方
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1
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だしに水200㏄と酒大さじ1をいれて
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2
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もやし
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3
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豚バラに塩こしょう
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4
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段々に重ねて
*この時は白菜でかさ増し
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5
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中火で15分ほど
すっかり、かさが低くなりました。
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6
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大根おろしと、ごまだれ。(この時は胡麻ドレッシング)辛味はお好みで。かんずりがお気に入り♪
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コツ・ポイント
ごま油を、ひとまわしかけてから火にかけると立ち上る香りも食欲をそそります☆
このレシピの生い立ち
もやしってこんなにおいしかったっけ?