簡単☆豆腐ステーキの画像

Description

シンプルだけどバターの風味がおいしいです!子供にも大好評( ´ ▽ ` )ノ

材料 (2人分)

バター
20g(切れてるバター2コ)
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    木綿豆腐は水切りしておく(私は下ゆでしてから水切りします。水切りとはいっても、キッチンペーパーの上に乗せて放置です)

  2. 2

    バターをフライパンにのせ火をかけてとかす。その上に6等分した豆腐をのせ塩コショウする。焦げ目がつくくらいに両面焼いて完成

コツ・ポイント

豆腐は小麦粉つきのものとそのままと両方検証しましたが、さほどかわりはありませんでした。なので、小麦粉省略!

このレシピの生い立ち

豆腐があまってて
レシピID : 1376829 公開日 : 11/03/03 更新日 : 11/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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りみうす
実は超リピしてます♪シンプルな味付けで豆腐の味が引き立ちます!

私もこのシンプルな味が好きなんです(^^)レポサンクスです!

初れぽ
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こごう
バターで豆腐を焼くと美味しいのですね❤子供も喜んで食べていました

お子様にも好評でよかったです!(*^◯^*)