*シンプル♪カスタードプリン*の画像

Description

「パルスイート」を使って、カロリーを抑えました。甘さはそのまま♪

材料 (約5個分)

300cc
2個
パルスイート
大さじ2
バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

    牛乳は沸騰直前まで温める。
    卵は、別のボールに溶いておく。

  2. 2

    「パルスイート」を牛乳に入れ、よく混ぜて溶かす

  3. 3

    火を止め、卵の中へ静かに注ぎ、混ぜ合わせる。

  4. 4

    バニラエッセンスを加えて混ぜ、数回こす。

  5. 5

    容器にカラメルタブレットを入れ、プリン液を静かに注ぎ入れる。

  6. 6

    表面の泡をスプーンなどで取り除き、アルミホイルでぴっちりと覆う。

  7. 7

    鍋に容器の半分が漬かるぐらいの水を入れて沸騰させる。
    沸騰したら、容器を並べて入れてふたをする。

  8. 8

    弱火にして10分蒸し焼きにする。

  9. 9

    火が通っていたら、鍋から取り出して冷まし、さらに冷蔵庫で冷やして完成。

コツ・ポイント

容器によって、熱の入り方が違うので、蒸す時間は調整してください。
普通の砂糖を使う場合は、2~3倍量が目安です。

このレシピの生い立ち

シンプルなカスタードプリンが作りたくて。
レシピID : 1377303 公開日 : 11/03/04 更新日 : 11/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
りらっくます
豪快に土鍋に入れてみました。簡単レシピでありがたいです!

贅沢~!土鍋プリン~めちゃくちゃ美味しそうです♪れぽ感謝♡