ごま超たっぷり!ごまクッキーの画像

Description

ごまをたっぷり入れた、さくさくおいしいクッキーです。混ぜてスプーンで落とすだけ!型抜きいらずで簡単ヘルシー!

材料 (30〜50枚分)

バター
60g
砂糖(ブラウンシュガーや黒砂糖でもOK)
70g
小さじ4分の1
1個

作り方

  1. 1

    室温においたバターを練り、砂糖を入れて混ぜる。

  2. 2

    白っぽくなったら溶き卵を少しずつ入れて、ふんわりするまで混ぜる。

  3. 3

    ふるった小麦粉とベーキングパウダーを入れてさっくり混ぜる

  4. 4

    ごまを入れてゴムベラで混ぜる。

  5. 5

    クッキングシートを敷いた天板に、小スプーンですくい、間隔を空けて並べる。
    (いびつな形でOK。焼くと丸く広がります)

  6. 6

    170度のオーブンで、10〜15分焼く。

コツ・ポイント

全粒粉や黒砂糖を使うと、さらにヘルシーに!
画像は普通の小麦粉&ブラウンシュガーでつくりました。

このレシピの生い立ち

母に教わったクッキーを自分なりにアレンジ。
老若男女問わず喜ばれるクッキーを…と、考えました。
レシピID : 1377327 公開日 : 11/03/03 更新日 : 11/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みはみは0104
簡単でサクサクで健康的すてき♪ヽ(´▽`)/レシピ感謝です!

ありがとうございます。きれいに焼けて美味しそうです♪