スチームクッカーで豚キャベツの梅味噌蒸し
作り方
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1
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キャベツを一口大に切る。豚肉も食べやすい大きさに。タレの材料をよく混ぜ合わせておきます。
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2
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スチームクッカーにキャベツを広げて敷きつめタイマーを15分のところまで回します。
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3
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5分くらい経ったら蓋を開けて豚肉を並べてタレを塗りまた蓋をします。
「チン♪」となったら出来上がり。
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コツ・ポイント
タイマーは途中で止めずに作業を行ってOK♪でも3の工程で豚肉を並べてタレを塗るのは手早く!
タレはスチームクッカーの端は避けて塗ってね。
器に移さずにスチームクッカーごと食卓へ♪
タレはスチームクッカーの端は避けて塗ってね。
器に移さずにスチームクッカーごと食卓へ♪
このレシピの生い立ち
スチームクッカーがモニター当選したのでマイレシピの「フライパンで豚キャベツの梅味噌蒸し」を作ってみたかったんです。ノンオイルでフライパンよりもヘルシーに仕上がって満足です!