簡単☆板チョコクッキー
cazitoo
作り方
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1
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無塩バターはレンジで少し柔らかくして、卵は溶きほぐしておきます
薄力粉は１回ふるっておきます
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2
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板チョコをビニール袋に入れて、堅いもので叩いて細かくします
オーブンを１８０度に温めます
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3
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柔らかくした無塩バターを泡だて器で混ぜます
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4
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３に砂糖を加えてしっかりと混ぜます
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5
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４にとき卵を加えて混ぜます
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6
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ふるった薄力粉を加えてゴムべらで混ぜます
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7
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２を６に入れて、まさっくりと混ぜ合わせ生地が完成☆
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8
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ティースプーン二つを使って生地をすくい、形を整えながらクッキングシートをしいた天板に置きます
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9
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気持ち中心をくぼます感じで間隔をあけて置いていってください
１８０度に温めたオーブンで１５分焼きます
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10
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出来上がり☆
出来立ても美味しいですが、しっかりと冷まして食べてください☆
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コツ・ポイント
製菓用のチョコを使うより安く手に入る板チョコ♪お好きな板チョコで☆
板チョコを叩いて割る際に大きさがバラバラの方が食べた時の食感がいい感じに(^^)
※板チョコは必ず冷やしてくださいね
その方が砕きやすいので♪
板チョコを叩いて割る際に大きさがバラバラの方が食べた時の食感がいい感じに(^^)
※板チョコは必ず冷やしてくださいね
その方が砕きやすいので♪
このレシピの生い立ち
製菓用のチョコではなく、安く手に入る板チョコを使って
簡単にできるクッキーを考えました☆
簡単にできるクッキーを考えました☆
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cazitoo
