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豚丼のタレ！

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Description

手軽に豚丼を作れる甘辛タレです♪

材料

醤油
２００ｃｃ
みりん
２００ｃｃ
酒
１００ｃｃ
グラニュー糖
３０ｇ

作り方

  1. 1

    材料をすべて鍋に入れ火にかける。
    グラニュー糖が下に沈んで焦げ付く事があるので良く混ぜてください。

  2. 2

    煮立ったら弱火にして分量が最初の８割ぐらいになるまで煮詰めて出来上がり♪

コツ・ポイント

豚丼を作るには豚肩ロースと玉葱少々をフライパンで焼きイイ焼き色が付いたところでタレ(一人前約３０ｃｃ)をジュッとかけて出来上がり♪

このレシピの生い立ち

レシピID : 137848 公開日 : 04/04/08 更新日 : 04/04/08

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yocchi
豚丼のタレ！
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