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Description

簡単ヘルシーで誰でも作れておいしです。焼肉のたれは、以外にもあっておいしかったです(たれを入れることで味が調いました)

材料

☆春雨  1袋半
☆きくらげ
☆にんじん 一本
合いびき肉
☆しいたけ 2~3枚
☆たけのこ
☆ねぎ
塩コショウ
だしの素
焼肉のたれ
醤油
砂糖
ごま油
ラー油

作り方

  1. 1

    フライパンはあたためず合びきを入れてから火をつける、合びきが炊けるまで炒める。☆のしいたけは薄切り人参は細切り

  2. 2

    ごま油をかけて、☆の材料を入れて軽く炒める水を入れて、少煮る。春雨を入れて、調味料を加え、味が整ったら完成

コツ・ポイント

写真撮り忘れた: 調味料は、全体にからめる感じでOKです。
*人参は皮を向かずに使いました。栄養があるそうです。気になる方はむいて使ってもいいと思いますよ☆
*しいたけは薄切りにしてうすずきも、小さく切って使います。材料を無駄なく使いました

このレシピの生い立ち

マーボ春雨を食べたいけど、マーボ春雨の素がなかってので、ためしに作ってみました。
レシピID : 1379016 公開日 : 11/03/05 更新日 : 12/06/27

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