●濃厚♡炊飯器でノンオイルチーズケーキ●

●濃厚♡炊飯器でノンオイルチーズケーキ●
手作りがいいけど面倒くさい 
ヘルシーだけど濃厚がいい 
お金も極力かけたくない 
そんなわがままな私のチーズケーキ風

材料 (5合炊き炊飯器の場合です*3合炊き炊飯器の場合は2回炊飯で焼くか、半分の材料で作って下さい。★ケーキモードがあれば一応そちらで焼いて下さい)

2個
無糖ヨーグルト
400g
※砂糖、ホットケーキミックス
各80g
(レモン汁)
(お好みで大さじ1杯)

1

(※多少水分多めのしっとりした仕上がりになります

基本的にヨーグルトの水切りは不要ですがお好みで少し水切りして下さい)

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お釜の中で卵をよく混ぜ溶きます

(私は終始ゴムべらで混ぜてます☆)

3

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ヨーグルトと砂糖を入れて同じくよく混ぜます

(お好みでレモン汁も加えます)

4

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粉も加えて、ダマがなくなるまでさっくりと混ぜます

5

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壁面の生地を落として整えたら、蓋を閉めて炊飯で焼き上げます

(※ケーキ専用コースがある場合は一応そちらで焼いて下さい)

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箸を中心に刺して生の生地がついてこなければ焼き上がりのサイン

(生っぽい場合は追加加熱して下さい)

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熱いうちは大変やわらかく、変形しやすいのでお釜ごと取り出してラップをして冷まします

常温まで冷めたらお皿に反します

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●崩れにくい反し方

小さめのお皿等をお釜の中に入れます
無ければ素手もOK

中と底を手で押さえながら反します

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冷蔵庫でしっかり冷やしたら完成☆

フルーツソースをかけたりお好みでアレンジするのも楽しいです♪

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食べきれない場合は冷凍保存も可能です

ぴったりラップで包んで、保存袋に入れ空気を抜いて冷凍してください

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※長期間冷凍すると食感が微妙に変わることがあります

その場合はレンジで温めると元の食感に戻って美味しくいただけます^^

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※作る前に下の補足メモを必ず読んで下さい↓

http://blog.nametoma.jp/archives/2939

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※安全安心なホットケーキミックス情報アップしました↓

http://mutenka.club/archives/237

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炊飯器で焼く☆超簡単チーズケーキ
レシピID:922142

王道を簡単に作りたい人におすすめ♪

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2011.8,4
話題入りしました☆

みんな作ってくれてありがとう!^^

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2012.10,22
100レポ達成☆

感謝感謝です!
><

コツ・ポイント

酸味がやや強めが好きなかたは工程3でレモン汁も加えてください
よく冷やしてから食べるか、レンジで温めてアイスを添えて食べるのもおすすめ☆
※砂糖の量は調節できます→ 60g(甘さ控えめ) 80g(ノーマル) 100g(甘党の方へ)

このレシピの生い立ち

減量中でも簡単に美味しいケーキが食べたくて考案しました☆
洗い物や材料も極力少なく、簡単にできるように工夫しています^^
お菓子作りが苦手という方も覚えやすいので、是非一度試してみてね♪
レシピID : 1379082 公開日 : 11/05/19 更新日 : 17/06/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

417 (385人)

18/10/27

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ギリシャヨーグルトと牛乳とレモンで作りました。 簡単で美味しい!

jimmyfallo

ふんわりしていて美味しそうですね!つくレポありがとう☆

18/10/17

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我が家の古い炊飯器では美味しく出来ず残念。

栄養士のe姫ちゃん

炊飯器との相性は仕方がないですね;次回は是非オーブンで☆

18/09/24

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いきなり作りましたが、簡単で美味しい!でもあっさり!!感動です☆

*まゆ+うさえ*

感動して頂けて私も嬉しいです!つくレポありがとう☆

18/06/21

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レアチーズケーキみたいで美味しい〜!簡単に作れました。

SNOWだるま☆

美味しく食べて頂けて嬉しいです!つくレポありがとう☆

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✼ありす✼ 2013年02月11日 14:25
ダイエット中の父がカロリー気にせず食べられました!
甘さ控えめなので、何個でも飽きないで食べちゃいます☆
私は甘酸っぱいベリーソースをたーくさんかけ、バニラアイスを添えて♪
生クリームが食べられないのでケーキをあまり食べなかった兄が大満足でした♥
なめっこ星人 2013年02月12日 11:40
> ピートロゆっけちゃん

コメントありがとうございます☆
ご家族全員で美味しく食べて頂けて、とても嬉しいです。^^
カロリーは控えめだけど、油断して食べ過ぎには注意ですね。(笑)
にゃたろ☆L20th 2013年04月08日 20:12
初めまして、こんばんは^^*
今回初めて挑戦させていただいたのですがうちの炊飯器(5合炊き)とは相性最悪のようで…3回炊いてもほぼ膨らまずぐちゃぐちゃな感じになってしまいました(>_<)表面が焦げてしまった方もいる中、3回炊いても焼き目すら付かず。。。
でも味は凄く美味しかったので今度は最初からオーブンで焼いて再チャレンジしてみます★
なめっこ星人 2013年04月10日 12:36
>にゃたろ☆L20th さん

初めまして☆
コメントありがとうございます。^^
焼き目すら付かないということは、おそらく温度が上がりすぎないように自動で調節する機能があるためだと思います。ご飯を炊くことに特化した炊飯器なのでしょうね。・w・;
次回はオーブン焼きが良いと思います☆再チャレ頑張って下さい!
Profile みずしおあ~ 2013年11月10日 00:24
炊飯器にケーキコースは無いのですが
焼きコースがあります1分から70分ぐらいまで調節可能ですが何分ぐらいで焼き上げれますか?
なめっこ星人 2013年11月11日 09:03
> みずしおあ~ さん

コメントありがとうございます☆
炊飯器の機種によって焼き時間も違うので、30~40分くらいまず焼いてみて、そのあと様子を見てまだ焼けていないようであれば追加加熱してみて下さい。^^