簡単♡レアヨーグルトケーキ
作り方
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1
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ゼラチンを水に振りいれて、ふやかしておく。
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2
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ボウルにヨーグルトを入れ、砂糖を加えて混ぜる。レモン汁も入れて混ぜる。
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3
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ゼラチンを電子レンジで20秒ほど加熱して溶かし、2に加えてよく混ぜる。
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4
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型に入れて3~4時間冷やす。
今回はタルトにしました。
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コツ・ポイント
甘さ控えめなので、ジャムなどを乗せても♡
ゼラチンを入れると固まり始めるので手早く。
ゼラチンを入れると固まり始めるので手早く。
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたい・・・!でもカロリーが・・・!!そんな時冷蔵庫にあったヨーグルトを使ったらおいしいチーズケーキができました♡
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