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トロトロ白菜の手羽元煮

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Description

水は必要ありません！白菜が手羽元の旨味をすってうまうま( ´ ▽ ` )ﾉ15分で完成☆

材料 （2人分）

白菜
1/8株
手羽元
4本
ほんだし
山もり小さじ1
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    白菜は1センチ幅に切り鍋に入れる

  2. 2

    その上にほんだし、手羽元、塩をふり、蓋押して中火で10分。その後かきまぜて5分中火でできあがり

コツ・ポイント

白菜の上に手羽元を乗せてください。塩は手羽元にふると美味しくしあがります。水分は白菜からでるので、水などはいりません( ´ ▽ ` )ﾉ

このレシピの生い立ち

手羽元と白菜があったので
レシピID : 1379559 公開日 : 11/03/06 更新日 : 11/03/06

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トロトロ白菜の手羽元煮
by もきちもんきー