簡単♪ジャムdeヨーグルトムース
作り方
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1
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ジャムはお好みのものを♪今回はブルーベリー&カシスジャムで。甘さの好みで80〜100g位使用します。
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2
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小さな耐熱容器に*を入れふやかす。ちょっと大きめのボウルにヨーグルトとジャム半量を入れよく混ぜる。
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3
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別のボウルに生クリームと残りのジャム半量を入れ7分立て位に泡立てる。イチゴジャムならハンドミキサー不要かも♪
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4
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【3】を【2】に加えてよーく混ぜ混ぜ♪レモン汁加えて更に混ぜ混ぜ♪
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5
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ふやかしたゼラチンを600w20秒位で溶かして加えてよーく混ぜ混ぜ♪カップに入れて冷蔵庫で冷やす。
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6
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食べる時にフルーツを飾れば出来上がり(^-^)フルーツなければジャムでも♪
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コツ・ポイント
材料を加える度にしっかり混ぜ混ぜして下さい♪
このレシピの生い立ち
何年も前から我が家の定番!覚え書きに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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