簡単♪1ボウルバナナ入ココアロールケーキ
ｶｺﾏﾏ
作り方
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1
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生クリームに砂糖、練乳を入れホイップしバナナを1センチ角に切ります。
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2
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卵白と卵黄に分け、オープンを180度に設定します。
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3
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卵白に砂糖を２〜３回に分けて入れ、ハンドミキサーで混ぜ、角が立つくらいまで混ぜます。
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4
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[３]に卵黄を入れてミキサーで混ぜ、サラダ油、牛乳、練乳を入れ、そのつど十分に混ぜます。
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5
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十分に混ぜたら★の粉類を入れ、ﾍﾗに変え、切るように混ぜます。
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6
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型に入れて1回、上から落とし空気を抜き、オープンで15分焼きす。
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7
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焼き上がったらシートをはがさないで、少し冷まします。冷めたら、生クリーム、バナナを乗せ、巻き巻き。出来上がり。
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コツ・ポイント
練乳を入れると美味しさが増す感じがします(^-^)
このレシピの生い立ち
いつも作るスポンジケーキのレシピの分量を半分にして作ってみたら、ちょぉどいい1本分のロールケーキが出来ました(^-^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
