簡単☆オクラの肉巻き☆
Description
お弁当のおかずにも大活躍☆
亜里未
材料
（２人分）
作り方
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1
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豚肉は醤油に漬け込んでおく。（今回は常備してあるニンニク醤油を使いました）
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2
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オクラはヘタをとり、沸騰したお湯でゆがく。お湯から出したら一度水にくぐらせ冷ます。
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3
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味が染み込んだ豚肉を広げ、オクラに巻いていく。
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4
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フライパンに油を熱し、豚肉の巻き終わりを下にして並べる。焼き色がつくまで焼く。
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5
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最後に酒を入れ、フライパンに蓋をし、蒸し焼きにして出来上がり☆
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コツ・ポイント
オクラの産毛が気になる人は、塩で板ずりをしたほうが良いかも☆
このレシピの生い立ち
アスパラがなかったので、オクラで代用してみたら簡単に出来ました☆ お弁当のおかずにもピッタリ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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亜里未
