タルタルソース用簡単ゆで卵の画像

Description

タルタルソースなど作る時に、わざわざゆで卵を作らなくてもこれで簡単に!離乳食の黄身取り分けにも簡単!

材料

適量

作り方

  1. 1

    フライパンなどの鍋に皿が1/3浸かるくらいに水を入れる。

  2. 2

    耐熱皿などにたまごを割り入れ、鍋に入れて蓋をして強めの中火にかける。

  3. 3

    沸騰してから4〜5分くらいで完成。皿から取り出して刻んだり、必要に応じて使ってください。

コツ・ポイント

なるべく深さがない皿を使うと時短になります。

このレシピの生い立ち

簡単に茹でた卵を作りたくて、ハムエッグの要領を思い出して作りました。簡単!
レシピID : 1382709 公開日 : 11/03/09 更新日 : 11/03/09

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