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かぼちゃはわたと種を取り除き、厚さ8ミリ程に長さ5センチ程に切る
中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、かぼちゃを並べて2〜3分焼く
焼き色が付いたらひっくり返し、弱火でフタをし7〜8分蒸し焼きにする
柔らかくなったら粉チーズを加えて全体に絡める
ありがとうございます。