残った餃子のあんで♪簡単♪スープ
作り方
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1
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鍋に水と餃子のあんを入れて、あんをほぐしながらかきまわす。
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2
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1を火にかけて、沸騰してきたらあくを取り、豆腐・おろししょうが(チューブ)・鶏がらスープの素を入れる。
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3
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豆腐が温まったら塩こしょうで味を調えて、お椀に盛ったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
餃子のあんの量は目安です。
あんには味が付いているので、調味料は普通のスープを作る時より少なめに・・・
最後に塩こしょうでお好みの味に調節して下さい。
あんには味が付いているので、調味料は普通のスープを作る時より少なめに・・・
最後に塩こしょうでお好みの味に調節して下さい。
このレシピの生い立ち
餃子を作った翌日の夕食に、簡単に出来ちゃうリメイクメニューを考えました♪