カブとシャケのカレークリーム煮
作り方
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1
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カブは六等分、玉ねぎ串切り、ブロッコリーは先に湯でておく、シャケも臭みを取るため湯どうししておく。
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2
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1に牛乳から下のものを、全部投入して煮込む。
味をみて塩などでととのえる。
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3
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最後に小麦粉でとろみをつける。
優しい味になりました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
自分ようメモです。
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カブは六等分、玉ねぎ串切り、ブロッコリーは先に湯でておく、シャケも臭みを取るため湯どうししておく。
1に牛乳から下のものを、全部投入して煮込む。
味をみて塩などでととのえる。
最後に小麦粉でとろみをつける。
優しい味になりました。