腐れかけバナナが大変身 笑
さゆぅみ
作り方
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オーブンは170℃で余熱。
バナナはフォークでつぶしレモン果汁、牛乳を加え混ぜあわせる。
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3
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卵をほぐし砂糖を加えハンドミキサーで混ぜる。
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4
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生地が白っぽくもったりして、リボン状に落ちるまでしっかりと泡立てます。
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5
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②を2回に分けて加え混ぜます。ゴムベラを使って底からすくい上げるような感じで混ぜます。
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6
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サラダ油を何回かに分けて混ぜ合わせます。（注：分離しないように，少量ずつ入れるのがポイント♪）
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7
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バナナ（レモン果汁＆牛乳入り）を入れます♪
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8
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きちんと混ぜたら、方にいれて170℃のオーブンで５０分くらい焼きます♪
竹串をさして何もついてこなかったら完成！！
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コツ・ポイント
腐れかけのバナナをどうにかして食べれるようにしよう！！と思って考えました。
ケーキには完熟バナナの方が味が美味しくなるような気がします♪
コツはとにかく丁寧にすること★ミ
私でもできたので大丈夫ですよ！！
ケーキには完熟バナナの方が味が美味しくなるような気がします♪
コツはとにかく丁寧にすること★ミ
私でもできたので大丈夫ですよ！！
このレシピの生い立ち
腐れかけのバナナがかわいそうだったので・・・笑
簡単で美味しいバナナケーキです♪
簡単で美味しいバナナケーキです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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