びんちょうまぐろ☆からあげの画像

Description

ジューシーだけど、鳥肉とまたちがった味わいです(*^_^*)魚料理のひとつにいかがでしょう?

材料

☆しょうが
ひとかけ
☆酒
大さじ1
☆醤油
大さじ2〜3
適当
揚げ油
適当

作り方

  1. 1

    写真

    びんちょうまぐろを一口大に角切りする。

  2. 2

    写真

    調味料☆に20分以上つけておく。私はビニールをつかってします。洗い物をへらして、よく味もいきわたり、GOODです。

  3. 3

    2の水気を軽く拭き取り、片栗粉をまぶして、170℃の油であげて出来上がりです。

  4. 4

    写真

    2012.3.21話題入りしましたぁ☆彡
    チャレンジしてくださった方、
    つくれぽをくださった方、
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

つけ時間は長くても、そんなに辛くはならないです。
ビニール袋を漬けand片栗粉をまぶすときなどうまくつかって、洗い物をへらしてくださぃ♪

このレシピの生い立ち

安売りしていたブロックのびんちょうまぐろ、子供も大人もつまめるおかずにしたくてつくりました。
レシピID : 1386965 公開日 : 11/03/15 更新日 : 12/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ひなのママ★☆
おいしくできました★やすいびんちょうマグロが素敵な一品になりました。またつくります!
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のんべぇヒロ
お弁当の一品に作りました😊特売のびんちょうまぐろ美味しく息子にも大好評🤗ごち様(๑•ω-๑)♥
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Rika☆Rin
娘弁に昨晩の残りのお刺身でリメイク☆夜味付けて朝粉つけて揚げるだけで簡単‼︎今度はたくさん作って夕食にでも頂きたいです♡
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たんぽっぽ♪♪♪
簡単なのに美味しい!サクサクでした。お魚なのにお肉の唐揚げみたいでした。