お茶漬けdeパスタ☆
Description
すぐ食べたい時、いつもの味に飽きてしまった時、是非作ってみて下さい!
材料
(2人分)
作り方
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1
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パスタを茹でる為に
お湯を沸かします。
(大体2ℓ位)
その間にウィンナーをカットします。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れて火を付けます。
お好みでスライスしたニンニク、タカの爪を入れてもGOOD
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3
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カットしたウィンナーを炒めます。
火が通ってきたら、
白ワイン(酒)を加え
てアルコール分を
飛ばします。
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4
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お湯が湧いたら、
パスタを茹でます。
その時、3の火を止めます。
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5
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パスタが茹で上がってきたら、お玉で2杯の茹で汁を3のフライパンに入れて、
火を中火よりやや強めで点けます。
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6
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5が沸騰してきたら
パスタを入れ、手早く混ぜ、お茶漬けの素を振り入れます。
素とパスタが絡んだら出来上がり!
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7
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エリンギや水菜、ベーコンも合います。
仕上げにバターを
加えても風味が出て
美味しいですよ!
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8
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5/21、再度作りました☆
この日はまな板・包丁一切使わず出来ました♪
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コツ・ポイント
お茶漬けの素は、永谷園さんの物を使いました。
エリンギや水菜、ベーコンも合います。仕上げにバターを小さじ1位入れると、
風味が出ますよ!1人前の時は、パスタを茹でる時の塩は要らないと思います!
エリンギや水菜、ベーコンも合います。仕上げにバターを小さじ1位入れると、
風味が出ますよ!1人前の時は、パスタを茹でる時の塩は要らないと思います!
このレシピの生い立ち
パスタが食べたい。。。でもパスタソースが無い!
そんな時、キッチンの引き出しの中からお茶漬けを発見。
そこで浮かんだのがこのレシピです。
パスタにも意外と合うんですね!お茶漬け最高♪
そんな時、キッチンの引き出しの中からお茶漬けを発見。
そこで浮かんだのがこのレシピです。
パスタにも意外と合うんですね!お茶漬け最高♪
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